今日就是一年一度的中秋佳節了!家家戶戶都在準備烤肉活動,有些人喜歡在庭院,家人團聚慢慢烤,有些人則喜歡到店家請人幫忙烤,在宜蘭各地區近日出現一台日式風味的快餐車「橫木燒物」在夜市和節慶活動時為大家服務。

兩位年輕老闆一邊烤著新鮮美味的串燒,一邊幽默地跟客人聊著天,販賣的串燒平價又美味,銅板價格但不輸給居酒屋的品質,他們說「因為喜歡,所以就出來闖闖看,而且能跟客人們邊吃東西,邊面對面地聊天,真的很快樂!」

(圖/記者 游庭軒 攝)

兩個老闆都是花蓮人,談吐間都是滿滿的幽默感,有著原住民的好客精神和搞笑風格,兩人因緣際會下,多年前曾於花蓮的一家燒烤店共事,中間彼此雖然都曾轉換跑道,沒想到時隔多年,兩人如今開著快餐車,藉著當初在燒烤店學習到的經驗賣起串燒,做自己喜歡的工作。

(圖/記者 游庭軒 攝)

從海鮮魚、蝦、螺、泰式扇貝到經典蔥鹽雞腿、軟骨、杏鮑菇等,民眾最愛吃的下酒菜這裡通通都有,老闆也不吝嗇地歡迎客人自行帶啤酒等來他們的餐車一邊吃串燒一邊聊生活瑣事。

(圖/記者 游庭軒 攝)

泰式烤扇貝又大又鮮甜,只是灑點胡椒就能吃得津津有味,殘留在貝殼上的湯汁混合著扇貝與海的鹹甜滋味,真的超棒的!蔥鹽雞腿肉,雞肉烤到恰到好處,軟嫩多汁到讓人以為真的有烤熟嗎?怎麼可以嫩得如此剛好!

(圖/記者 游庭軒 攝)

杏鮑菇也是選用最大顆的,剖半後直接在烤驢上燒烤,烤過後的杏包菇有著陣陣炭香,還有顧客向老闆抱怨「這杏鮑菇也太大了,我小孩都無法一口吃下去了呢!」,老闆也連忙搞笑地道著歉並貼心地幫忙剪成小塊。

(圖/橫木燒物 提供)
(圖/橫木燒物 提供)

許多吃過的人都讚「好吃,平價又實在,大家多多來品嚐深夜美食」、「老闆幽默,美食好吃,價格甜甜」、「兩個老闆都很幽默熱情,吃個燒烤整場笑不停」,除了以銅版價買到好吃的美食外,還額外獲得快樂的心情呢,大家下次在夜市中巧遇「橫木燒物」時,別忘了跟老闆們打聲招呼吧!

(圖/記者 游庭軒 攝)

*酒後不開車,安全有保障。未滿十八歲禁止飲酒。*

店家資訊

橫木(やきもの)

目前營業時間每晚六點~十點。

地點以宜蘭區的夜市為主,如每週六的冬山夜市等