最近因為中國抵制台灣鳳梨進口，讓南部準備收成的果農哀鴻遍野，從中央到地方，大家都義憤填膺想要幫助果農度過這次難關，而出現了一波鳳梨收購潮。
鳳梨是一種熱帶水果，適合生長於緯度較低的砂礫土壤，因此，台灣的鳳梨幾乎都種植於中南部，又以南部及台東為最大產區。不過，你知道嗎？北台灣也有一個地方產鳳梨，那就是位於宜蘭員山鄉湖西村所出產的「二湖鳳梨」，不僅是北台灣唯一產鳳梨的地方，更是全球緯度最高的產區。
各式鳳梨加工製品。｜記者邱明瑜攝
二湖鳳梨產銷班班長江朝清指出，宜蘭員山雖然緯度較高，但因為土壤等地理環境適合鳳梨生長，因此從他的祖父輩開始已經開始種植鳳梨，至今已有100多年的歷史了。在民國八十九年時在自家的田地上成立二湖鳳梨館，盛產期時，園區會開放採果；農閒之際，則提供DIY豆腐乳、鳳梨醬等活動。
鳳梨其實依品種的不同，採收的季節也不一樣，江朝清強調目前南部已陸續進入採收期，但宜蘭的品種為土鳳梨（開英種），收成的季節落在夏天的6～9月，土鳳梨的主要特色是個頭小，香氣足，甜度夠卻又帶著微酸的口感，不僅可以新鮮生食，做成加工製品，更是風味十足。
不過，物以稀為貴，員山的栽植鳳梨面積只有25公頃，主要的銷售地區仍以宜蘭為主，雖然產量無法與南部相比，但價格卻相對穩定，1斤大約落在35元的行情，相較於南部鳳梨價格慘跌，江朝清表示，宜蘭雖不受這波災情影響，但還是鼓勵大家也能多支持在地農產品，歡迎6月後大家來員山採鳳梨。
時值三月，二湖的鳳梨目前還沒進入採收期，但農家自己親手製成的相關農特產品，包括鳳梨酥、鳳梨醬、鳳梨豆腐乳、鳳梨冰棒一應俱全，在地農村的古早味，完全令人無法抵抗。江朝清說宜蘭的鳳梨，完全不噴灑農藥，鳳梨皮可以直接煮水後再加化梅，夏天喝來清熱解渴，還能降火氣，下次有買鳳梨回去不妨試試看。
二湖鳳梨館
地址：宜蘭縣員山鄉湖西二湖路108號
電話：0920-999-450 / 03-923-0046
時間：周一至周日 08:00～18:00
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