端午節快到了,若你還在煩惱要去哪裡買肉粽,這裡準備宜蘭在地人都推薦的肉粽懶人包,每一家都有愛好粉絲擁護,只能說宜蘭美食不勝其數,而你又是屬於哪一派愛好者呢?

 

一、林香游家

員山鄉的「林香游家肉粽」經營近40年,最出名的就是邊騎車、邊叫賣「燒肉粽」的游炳次阿公,雖然經營持續向外擴張,他仍堅持仍每天出外賣著肉粽,不僅在地人一飽口福外,也吸引外地人慕名而來。

(「林香游家肉粽」飄香近40年。記者莊沛儀 攝影)
(「林香游家肉粽」飄香近40年。記者莊沛儀 攝影)

這邊的「招牌三粽」是雞腿粽、蛋黃粽和豬肉粽,價錢分別為75、45和40元,你可能覺得雞腿粽竟然比一個便當還貴,但你打開後會聞到一股濃濃麻油香,才發現原來整隻雞腿就在裡面!

(雞腿粽的雞腿相當入味,讓人流連忘返。記者莊沛儀 攝影)

地址:宜蘭縣員山鄉員山路一段510巷1弄9號

連絡電話:03-922-3223

營業時間:8:30~18:30

想知道更多,推薦你看:「林香游家肉粽」飄香40年 肉粽阿伯堅持叫賣傳承好滋味

二、肉粽李

位於羅東夜市附近的「肉粽李」,是傳承70年的古早味,騎樓外圍擺著一台老舊三輪車,上頭掛著「肉粽李」的牌子,沒有華麗店面,就跟一般攤販一樣藏身街道中,但肉粽香遠近馳名,讓食尚玩家也前來報導。

(肉粽李攤販外觀|飛天璇 授權提供)

肉粽李一賣就是70年,傳承三代的味道,讓在地人吃到的,都是滿滿回憶。

(打開蒸籠香氣四溢|飛天璇 授權提供)
(香菇肉粽|飛天璇 授權提供)

香菇肉粽裡頭包的主要是豬後腿肉,瘦肉比例較高,咬起來有口感,而香菇和瘦肉也給得很大方,快佔滿整顆的三分之一,淋上醬汁和灑上畫龍點睛的香菜,這肉粽讓人越看越美味。

地址:羅東鎮中山路3段147號

聯絡電話:0989-441-443

營業時間:12:15~22:00

想知道更多,推薦你看:羅東「肉粽李」:傳承三代,延續七旬,他包的粽子名為回憶

三、龍潭肉粽

這間肉粽店位於礁溪鄉龍潭村,沒有招牌,直接在自家販售,親臨別人家門來買肉粽的感覺,還真是多了一份親切感呢!

(龍潭肉粽的店面就是自己的住家|宜蘭ㄚ欣的美食日誌 提供)

他們肉粽有分肉粽、特製肉粽、粿粽、鹼粽,口味還有蛋黃、栗子、蓮子口味可以選擇。在現場還可以看到廚娘們親手製作,過程也都非常衛生、乾淨,讓人吃的安心。

(手工製作肉粽過程|宜蘭ㄚ欣的美食日誌 提供)
傳統肉粽包香菇絲、蝦米、滷肉,瘦肉有五香味道宜蘭ㄚ欣的美食日誌 提供)
(特製肉粽,裡面有香菇、蝦米、滷肉、花生、蛋黃|宜蘭ㄚ欣的美食日誌 提供)

然而龍潭肉粽不接受電話預訂喔,想吃的只能現場去排隊了~

地址:宜蘭縣礁溪鄉龍潭村漳福路71號(往龍潭湖方向,台化工廠對面)

聯絡電話:03-928-3568

營業時間:9:00~19:00

四、潘姨肉粽

位於礁溪老街旁的巷弄內,一處白底紅框招牌高掛寫著「潘姨肉粽」,這間也是礁溪在地人推薦的「南部粽」。1938年在南部開始賣粽的潘姨,來到礁溪深根落地,這個南部粽,卻意外成了許多礁溪人喜愛的口味。

(潘姨肉粽店門外招牌|潘姨肉粽 授權提供)

潘姨肉粽的米粒較軟但不爛,裡頭包有帶皮的五花肉、香菇、花生、油蔥、蝦米還有五香粉,淋上甜辣醬後吃起來是很傳統肉粽的口味。

(潘姨的南部粽|潘姨肉粽 授權提供)
(南部粽、南部蛋黃粽,也有北部粽|潘姨肉粽 授權提供)

潘姨除了賣南部粽、南部蛋黃粽,也有北部粽,讓更多人都能吃到在地人推薦的美味,而且價錢也合理,南部粽45元、南部蛋黃粽50元、北部粽45元。每每端午節前夕,就常被一掃而空,現在他們很貼心地提供宅配,但大家還是要及早訂喔!

地址:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段50巷5號

聯絡電話:03-987-2864

營業時間:8:30~21:30,平日星期二公休,端午節前不休息