頭城小吃美食節「山海饌」將於11/11正式開跑，超過50多個店家推出拿手好菜準備收服饕客的胃，其中以臭豆腐為主角的就佔了三家。說到臭豆腐，大家第一時間想到的良伴興許都是台式泡菜，將豆腐中間戳一個小孔、塞入泡菜，沾醬一口咬下，過癮十足。不過只有泡菜恐怕無法滿足頭城人。以下介紹三家，讓臭豆腐的最佳搭檔換人坐啦──
無店名臭豆腐
無店名就是他的名！藍底白字俗夠有力的招牌，遠近馳名。無名臭豆腐名氣響亮，但更響亮的是它的招牌「地瓜蝦餅」，以大溪漁港漁船現撈的新鮮海蝦配上特選地瓜，相輔相成，讓你左一口臭豆腐、右一口蝦餅，兩者同樣酥軟口感卻大不相同。
天君飲食坊
天君臭豆腐的搭檔台灣人應該都不陌生──大腸麵線。一大碗滿出來的麵線鹹淡適中，亦不過份濃稠，撒在上面的辣蘿蔔乾更添增許多風味，兩者配合相得益彰。
廟口素食
看到素食就「倒退嚕」嗎？這家廟口素食也許能讓你改頭換面。份量十足的臭豆腐一端上就讓人食指大動，再點上一碗豆皮麵，湯頭清爽油膩，將豆製產品的變化玩得有滋有味。
說到臭豆腐，台灣各個地點都有自己的獨門配方吧？當然啦，走到天涯海角，最不能少的那個滋味大概還是台式泡菜了。只是都來到頭城，除了臭豆腐配泡菜，不妨也試試看其它的搭配，說不定能讓你眼睛一亮喔！
「山海饌」頭城小吃美食節：
歡迎你於活動期間，品嚐完頭城美食後，替喜愛的店家投票，還有機會抽中APPLE iPad等多項大獎！
活動日期：2019年11月11日-11月24日
投票網址：https://touchengfoodtop10.hiilan.com.tw/vote/
