位於礁溪的「現代魚販」，每日15:00準時開張，等待忙碌了一整天的下班族，讓他們有個地方能買到新鮮的活蝦、活魚……。小小的店面僅供外帶，若實在無力買回家烹調，現場亦提供代烤加購服務。真正有意思的地方還不在魚販這裡呢，跟著老闆到他的「養殖地」訂睛一看，原來是現正最夯的「魚菜共生」循環系統！
「魚菜共生」是種兼具水產養殖與水耕栽培兩者的特點所發展出的農法，養殖的水幾乎無需換新，亦不必特別處理，最重要的是，全程無毒供養，不必澆上任何化學物，是一種友善環境，且具有永續性。這也是何以「現代魚販」裡所養殖的泰國蝦、活魚各個肥壯乾淨，老闆亦自豪表示：「有沒有加化學物一看就知道了。」他指的是魚菜共生循環系統裡的關鍵：「金線蓮」，枝葉舒展並茂，倘若有藥劑成分，可能騙得過魚蝦讓他們吃下肚，但植物絕無生長得如此健壯。
原來，這一切的開端均是來自「金線蓮」。老闆提到他兒子長年過敏，得吃金線蓮燉雞來強健身體。然而金線蓮的價格昂貴，二來無法保證所有來源的品質，老闆乾脆親力親為，到南投魚池鄉拜師，將礁溪一幢屋子打造為適合金線蓮生長的環境。他說：「這種植物只生長在高聲的環境，水源乾淨、環境濕冷的地方。」換言之，溫度、濕度以及土壤狀況各種條件缺一不可，老闆仔細鑽研，沒想到最後養活了金線蓮，更因應這樣的環境打造出魚菜共生的養殖系統。
魚市大多開於清晨或者白日，傍晚時分突然想吃個魚，若非到超商買冷凍食品，餘下就只剩外食選擇。「現代魚販」反其道而行，從鄰近傍晚的時間，一路營業至子夜12點，就是希望提供現代忙碌的上班族多一個選擇。
地址：宜蘭縣礁溪鄉育英路12號
電話：0903 304 477
