每次到了宵夜時段,肚子咕咕叫,又不想吃太飽,就會走到烤肉攤來幾串三星蔥豬肉串,濃鹹可口,滿滿的醬味充斥舌尖。宜蘭有很多家烤肉攤,就算要排隊等1小時以上,卻還是有很多人趨之若鶩。《Hi宜蘭》精選出3家,哪一家是你的宵夜必吃烤肉攤呢?

# 龘烤肉

龘烤肉位於羅東夜市內,等候時間最少都要半小時以上,店家貼心提供號碼單,很多遊客都是點單後,逛完一圈羅東夜市,再來拿烤物。醬汁是用獨門中藥調理的,回甘不死鹹。其主打的炭烤雞腿,先用小火放在大滷鍋內慢慢燜熟後,再放上龍眼木上大火燻烤,一邊沾醬一邊重複燻烤,雞皮烤出金黃感,飄出陣陣醬香味,讓人食慾大開。除了炭烤雞腿以外,三星蔥豬肉串、烤七里香、炭烤鴨翅等,也都是攤位人氣首選。

總店地址:宜蘭縣羅東鎮羅東夜市第1080號攤

營業時間:週一至週日16:00~01:00(依官方公告為主)

二店地址:宜蘭縣羅東鎮中山西街36號

營業時間:週六16:00~11:00(依官方公告為主)

電子螢幕看板顯示取餐號碼|IG:yaki530530提供
攤位招牌乾淨明亮|IG:gaizin提供

# 泰山路烤肉

位於泰山路千葉火鍋旁,他的攤位設備稍微傳統老舊,炭黑色系的炭爐看得出來老店歷史悠久的歲月痕跡。店家很用心的將食材先炸過一輪,再放入烤台反覆沾醬烘烤,吃起來帶有很濃厚的沙茶調味,舌尖餘韻還有一些驚喜的微甜,越吃越涮嘴。

地址:宜蘭市泰山路20號

營業時間:週一至週日16:30~23:00(依官方公告為主)

泰山路上明顯的大紅色招牌指引|編輯林楚妍攝
泰山路烤肉 食材擺放整齊|編輯林楚妍攝
濃厚沙茶味帶點甜很涮嘴|編輯林楚妍攝

# 阿亮烤肉

阿亮烤肉位於礁溪市區內,排隊人潮從早到晚沒停過,據說也是要等候1小時以上。有別於其他同業,開攤前均先用滷鍋浸味後下鍋炸熟再到烤盤上仔細沾醬翻烤,主打的三星蔥豬肉捲,選用有厚度的梅花肉,夾上三星蔥段捲好下去烤,烤完軟嫩清甜。烤肉醬選用7種中藥材按比例去熬製而成,微帶甜不死鹹,是礁溪在地人推薦的宵夜美食。

地址: 宜蘭縣礁溪鄉中山路二段64號

營業時間:週三至週一17:30~01:00(依官方公告為主)

店家招牌遠遠一看非常顯眼|IG:rover_allen提供
店家特別標示出招牌蔥肉串|IG:rover_allen提供
網友盛讚鹹甜好吃且新鮮乾淨|IG:ivory0530提供