「2020宜蘭熊虎咖啡沖煮賽」今(28)天在宜蘭人故事館盛大展開，報名包含45位來自全國各地的選手、9位店家代表，以及一位馬來西亞籍的選手，現場有宜蘭在地品牌攤商、馬戲團主題市集與拍照打卡景點，更有多項民眾摸彩活動，讓現場民眾及各地選手感受宜蘭人的熱情。今年咖啡節的另一個亮點是『花甲珈琲店』，邀請宜蘭在地六十歲以上咖啡愛好者，擔任一日咖啡師，親手沖煮兩百杯咖啡免費招待現場民眾與親友們，藉由分享咖啡的美好風味與民眾同樂。
本次賽事匯集了包括高雄、台南、彰化、台中、苗栗、新竹、桃園、新北、台北與花蓮共25位外地選手，並且有代表朵栗咖啡、興哥咖啡、徊韻咖啡、當夏咖啡、逸境咖啡、慕欐爾咖啡、心晴咖啡、DooSun豆桑工作坊、Lazy Bone懶骨頭、初幕商行等11個店家，以及佛光大學咖啡社的選手出賽，可以說宜蘭已經成為咖啡沖煮專業賽事的重鎮。比賽過程中主辦人虎老闆林楷偉將在台上講解各路好手的沖煮手法及使用器材特性，讓台下的觀眾即使不懂咖啡也都能了解比賽；藉由專業評審講評，也讓賽事成為選手之間交流學習的平台。今年第六屆的賽事更是各路好手雲集，可想見今年的沖煮賽必定十分精彩，邀請民眾、咖啡玩家與專業好手前來現場觀賽交流學習，感受咖啡人的熱情！
宜蘭市長江聰淵今早特地蒞臨現場，他表示主辦咖啡沖煮賽的這幾年，替宜蘭人的生活增添了些許不同的情趣，全台灣的優秀選手齊聚一堂，比拚精緻手藝，也讓宜蘭鄉親品嘗到最特別的精品咖啡。
