愛法餐廳是間法式餐酒館,介於酒館與高級餐廳之間,提供法式料理,也同時主打各式酒類。近期,愛法餐廳邀請當代料理-隱丹廚前來客座,於8/22、及8/23晚餐時間,聯手帶來一場不同風格的味蕾饗宴。

(台北知名餐廳主廚於宜蘭客座料理,訂位名額限量預約中|宜蘭人故事館 提供)
(台北知名餐廳主廚於宜蘭客座料理,訂位名額限量預約中|宜蘭人故事館 提供)
(台北知名餐廳主廚於宜蘭客座料理,訂位名額限量預約中|宜蘭人故事館 提供)

本次前來客座的西班牙主廚丹尼爾,曾榮獲2006年西班牙最傑出新秀主廚獎,以及2007年最佳創作食譜首獎,與上海米其林指南推薦超值餐廳。

(西班牙主廚丹尼爾|宜蘭人故事館 提供)

而這次受邀的客座地:愛法餐廳,位於宜蘭人故事館內,該建築為舊時宜蘭縣議會改造而成,空間寬敞、舒適,別具情調。目前釋出的菜單,不僅融合法國、西班牙二位主廚的絕活,還可看見他們巧用宜蘭的食材所展現的精美料理,,令人期待會激發出什麼樣的火花

(台北知名餐廳主廚於宜蘭客座料理,訂位名額限量預約中|宜蘭人故事館 提供)

愛法餐廳 I-France

客座日期:8/22&8/23晚餐
費用:NT$1,800/人 + 10% 服務費

訂位專線 :03-9361655#108
地址:宜蘭市中山路二段426號
營業時間:週三-週日|中午|11:30-13:30|晚上|18:00-20:00

注意事項:
*因食材準備考量,需酌收餐會訂金600元,煩請於預約後付款
*客座餐會屬性設定,本活動以12歲以上接待用餐
*法餐廳保有活動最終解釋權及活動更改權利
退費原則:
活動前10日內取消,退還訂金70%費用
活動前5日取消,退還訂金50%費用
活動前1日或當日及當日後取消或未出席者 不予退款