今年蘇澳地區的第一「鮪」就在大家引領企盼中,由蘇澳籍「全昌隆168號」拔得頭籌,首傳捷報捕獲這尾重約「200」公斤的黑鮪魚,係由船主:郭寶雪,於北緯25°22東經124°30海域捕獲(釣魚臺海域附近);其在林縣長姿妙主持,以及蘇澳區漁會賣力加油、打氣之下,讓各個承銷人進行了熱烈的競標。最後由主持人宣布由吉門企業公司董事長鄭金池以1萬元/公斤得標,總價達200萬元,拍賣價創歷史新高,是南方澳第三魚貨拍賣場今年所拍賣的第一尾黑鮪魚;該第一「鮪」,已經為漁船主帶來一個好采頭,相信牠更能為蘇澳地區的漁友及黑鮪季帶來個大豐收。

林縣長姿妙主持,以及蘇澳區漁會賣力加油、打氣之下,讓各個承銷人進行了熱烈的競標|宜蘭縣政府 提供)

至於漁民朋友擔心的魚價問題,行政院農業委員會、縣府及蘇澳區漁會合作實施產銷調節,穩定鮪類魚價,透過鮪類收購、凍儲及釋出等調節處理措施,以因應國外消費量趨緩,影響市場拍賣價格,協助鮪類產銷調節,也穩定魚價,讓漁民朋友可以安心。

黑鮪魚因營養價值高、肉質鮮美,一向讓喜愛海鮮的老饕趨之若鶩,本縣蘇澳鎮歷史以來一直是臺灣的黑鮪魚主要產地之一,素有「北蘇澳、南東港」之稱,黑鮪魚肉質鮮美,富含DHA、EPA等不飽合脂肪酸與膠質,營養價值極高,近年來廣受國人重視及喜愛後,對於黑鮪魚的料理不斷推陳出新,幾乎已達全魚利用境界,其中以腹部魚肉因油脂豐美最受青睞,另外較為特別的還有號稱漁家私房菜的「烤魚尾」,富含膠質,口感特別有彈性,據說也有養顏美容的效果。

(南方澳今年第一「鮪」,創拍賣價創歷史新高:一公斤1萬元|宜蘭縣政府 提供)

近來因大西洋黑鮪魚經調查顯示有過漁現象,國際間已有保護之聲浪,臺灣所捕捉之太平洋黑鮪雖尚未有過漁的明顯證據,但為了維護後代子孫的資源及產業的永續經營,對於大西洋黑鮪所顯示出的警訊亦不會予以忽視,未來本府及蘇澳區漁會所屬漁友亦將在合理的配套措施之下,配合中央政策,長遠且有效率的經營各種漁業。