3日在鄉公所舉行的2019冬山茶藝文化節─創意紅茶調茶競賽， 20位參賽的大專院校及高中職學生，各展所學，令人刮目相看。比賽結果由聖母醫護管理專科學校的李守宸、楊東龍，包辦第一名和第二名；第三名是國立蘇澳高級海事水產職業學校的陳庭萱。聖母專校學生技壓群雄，是最大的贏家。
冬山鄉公所表示，期許透過此次競賽的舉辦，提昇飲料調製專業技能水準，發掘素馨紅茶飲品的創新與多樣性，並帶動宜蘭縣觀光餐旅事業的發展，以及培育在地專業人才，將冬山素馨紅茶推廣為國人知曉的優質產品。
這次競賽計有聖母護專、蘇澳水產、耕莘專校、南澳高中及蘭陽技術學院等共二十名學生參加。第一名獎金8000元、第二名6000元整、第三名4000元；另外還有佳作獎金1000元，為鼓勵學生參與，未列前三名者均為佳作。
