物種多樣的大千世界,總會出現許多怪事趣聞,就連種茄子也一樣!在冬山鄉鹿埔村從事農作的「阿志師」林明志,最近採收茄子時,在大片越南品種的茄子中,發現其中一株長出的茄子,竟與一般正常的小圓狀茄子大不相同,拿給越南人士仔細端詳後都說:「從未見過」!地球因而再添新物種。
50歲的林明志,在冬山鹿埔的農園除了種有大片木鱉果之外,還有有大約一千株的外來品種茄子,分別有越南茄、泰國茄、中國大陸紫光茄等,其中以越南小圓茄最多,約有8成左右,生產期甚長,每年國曆5月到12月是採收期。
由於本地台灣人比較不習慣食用外來品種茄子,「阿志師」生產的茄子都交給大盤商轉售出去,越南茄更是交易大宗。然而,最近他在採收越南茄子時,怪事發生了!其中一株長出來的茄子,竟是長肥狀的樣子,當下感到十分的好奇,腦海中更是充滿著問號與驚嘆號!
林明志說,他所種植的越南茄子,都是小巧可愛的圓狀模樣,怎麼會有一株生出長肥狀的茄果來。他拿給一些越籍人士看了看,都說從未見過這樣的茄子,而稱奇不已。他和友人推測,應該是基因突變,決定將這種怪茄,加以繁殖。想看茄中「怪咖」,可能只此一家,別無分號了。