奇麗灣企業的全球總部，座落於宜蘭蘇澳利澤，以永續、友善、生態、節能、減碳、環境共生等理念，結合在地資源、推廣在地文化，與在地的漁民、農民、農會、社區、專校大學等合作，歷經2年籌畫，6年興建，遂打造出一座會呼吸的房子「奇麗灣珍珠奶茶觀光綠工廠」。也是全球首座珍珠奶茶文化館，一座創夢的綠工廠，由農場到餐桌、品牌到世界，並以「台灣的好味道，讓世界都知道」為企業願景，要讓台灣珍奶在世界各地遍地開花。
談到奇麗灣企業，其母公司是為著名的上島食品。上島食品創立於1979年，早期為烘焙咖啡及批發吧檯周邊設備器具，除自營咖啡館也輔導別人開咖啡館，是台灣咖啡產業早期推廣者之一，協助輔導許多店家成功經營品牌。就在前（18）日全台年度指標性連鎖加盟盛事：「2020台北國際連鎖加盟展」（2/28-3/2）在台北世貿一館盛大開幕。作為眾多知名連鎖品牌的幕後推手原材料供應商，同時也是上島食品的關係企業－－上統食品－－也很重視此次參展。
上統食品發展珍珠奶茶全球市場已經有20多年的歷史，至今已行銷60多國，100多個銷售據點，為了深耕全球市場，在地服務，目前正積極佈局全球，輔導想在全世界創業開店的人。上統食品提供整店輸出的經營模式，從原物料批發供應到開店裝修，店務管理，行銷，都會有專業的課程輔導與培訓。上統優於傳統經銷加盟商的一點是，由於上統自有專業生產工廠，可依據客戶預算與客戶當地食品的口味做客製化生產，更大程度滿足各種不同客戶的需求，提供更多更好的加盟服務。
年後轉職，不少情侶夫妻檔，選擇小額投資，提前體驗手搖茶飲的職場技術試水溫，評估自己是否適合當老闆，上統食品協理黃慧芝表示，年前已有一波華僑，趁返台過年期間來學技術，包括美國、越南、澳洲…等，學成後直接帶原物料回國，甚至還有在巴黎學成的藍帶行政主廚，也特地前來取經。
像這樣從國外前來學習開店輔導和技術的，每個月都有十幾組，年前甚至有客人已經先預約清明節的檔期了，上統食品有感於全球有這樣的市場需求，以他們的互動經驗，發覺這些在世界各地開珍珠奶茶的店家，除了供貨外，亟需被輔導產品的使用技術和營運管理，因此，業者深感有必要深耕在地服務，除了供貨外，技術輸出和市場訊息交流不容忽視！
