壯圍鄉古亭國小今年60位畢業生，19日特別到當地一家餐廳當「水腳」，從採菜、切菜、洗菜和作菜全程參與，共同做出滿桌美味的感恩餐，並且滿懷敬意親自端上一道道創意佳餚，感謝師長們的諄諄教誨，現場透著即將離別的不捨與感恩的溫馨氣氛。
畢業生們為了準備這場豐盛的感恩餐，每個人親自用紙做成廚師帽，19日上午9時30分就到壯圍鄉「大嵌城甕缸雞」集合，戴上帽子跟著餐廳員工與師父們忙了起來。他們有的到田裡拔菜，有的幫忙洗菜、切菜，另外還有人幫忙顧火和烤雞。
感恩餐會共有9桌，每桌十道佳餚，每一道菜都由學生取了創意菜名。各道料理完成後，學生們又親自上菜，和師長們共享特別美味又溫馨的一餐。六年忠班的林諺廷表示，這是他第一次當小幫廚，覺得很特別。六年仁班的鐘翰晹說，在家裡有幫忙大人做過類似的事情，但在餐廳感覺就是不一樣，有些事情做起來比較難。
在古亭國小服務近30年的工友戴水龍，也參加這場餐會。他表示，已經屆齡退休，就要和這群孩子一起畢業，在學校服務這麼久了，總是感到依依不捨，不過退休後如果有空還是會回來學校當志工。
校長黃賜福表示，希望透過畢業生的創意感恩餐會，將該校生活教育的核心價值─凡事徹底、謙卑學習、感恩惜福的精神，做一次完整的學習成果呈現。祝福每位畢業生在未來的求學生涯，都能夠快樂學習與成長，也希望戴水龍的退休生活能夠健康愉快。
