2017年,廣生藥房的第四代當家周東彥學成歸國,決心要將自祖父傳承下來的中藥行重整旗鼓,恰好碰上衛福部所舉辦的「中藥零售業店家社區加值服務輔導計畫」,可說是天時地利人和,廣生藥房搭上輔導轉型的列車,接受顧問曾智彥指導:「你們要想辦法走出去。」

兩年後,廣生藥房以全新的招牌聳立中山路上,明亮的內裝與顏色跳躍的包裝,連觀光客都會忍不住探頭想一窺究竟。

(廣生藥房配有早安茶、晚安茶,希望遊客也能夠在宜蘭購買到除了零嘴、點心之外的伴手禮|廣生藥房 提供)

廣生藥房的經營策略有二,一是開拓市場,二是轉換商品價值。前者便是顧問所謂的「走出去」,安排廣生藥房至偏鄉展開行動教室計畫,帶幼童認識中藥;或者接受宜蘭知名親子社團之邀請,舉辦親子DIY,帶領小朋友學習抓藥等事;其他如參與市集、開發新的客源等等。藥房半是聽從建議指向,半是老闆東彥的發想,他說:「我覺得顧問曾智彥給我們的建議很有幫助,他給我們一支釣竿,交我們如何釣魚」

(精緻靈巧的包裝,讓人耳目一新|本新聞中心 攝影)

若說走進偏鄉、讓孩子認識中藥是第一把釣竿,那麼第二把竿興許就是轉換中藥行的整體氛圍:從店面顏色到藥材包裝全部煥然一新!「我們原本只想換燈的顏色,把白光變成柔和的黃光。結果裝潢師傅過來一看,就說如果我們要換燈,天花板得全部拆掉……」東彥說。

(原只想要先拆換日光燈,最後索性大舉翻修|廣生藥房 提供)

 

(原只想要先拆換日光燈,最後索性大舉翻修|廣生藥房 提供)

經幾番衡量過後,決定一不做二不休,從燈光、天花板、裝藥的櫃子等等,所有內部可見的設備一併換新,包括招牌都是。「講到招牌也是很好笑,父親原本不希望我們那麼快把招牌換掉,我就趁他跟母親出國的短短幾天立刻把招牌換下來。」第三代老闆周銘章聽兒子這麼說,跟在一旁喃喃:「我沒有不准他換啦只是幹嘛這麼趕……」嘴角帶著笑意,似有幾分驕傲幾分榮耀,又帶著些許老店傳承的自信。

(現在的廣生藥房,外觀新穎,內裝氛圍溫暖柔和|本新聞中心 攝影)

 

(廣生藥房傳家寶之一:南剪。過去中藥行以此斬斷草藥|本新聞中心 攝影)

 

(廣生藥房傳家寶之二:藥船碾槽。在過去沒有機器的年代藥房均以此輾藥|本新聞中心 攝影)

皮囊重整,惟有一樣絕無更動──東彥拍拍櫃檯後方的櫃子,介紹這是中藥行的靈魂:「百草櫃」。自四十多年前一路代代相傳,此處百草櫃不僅只是各式中藥的安放的所在,亦是周家世代傳承的表徵。轉型之意,一方面是讓百年老店有能力走出去,二方面也意味著使青春躍動走進來。青春與歲月的交融,方能帶著城市充滿活力卻同時富含文化底蘊。

(中藥行的靈魂:百草櫃|本新聞中心 攝影)

 

(最左為第四代當家周東彥,他身旁的是父親周銘章。最右為東彥的妻子,亦投入支持|廣生藥房 提供)

廣生藥房

臉書:https://www.facebook.com/GuangShengHerb/
官網:guangshengherb.weebly.com
地址:宜蘭市中山路三段138號
營業時間:9:00-21:00
連絡電話:03-9355356