疫情三級警戒時期，不僅無法出國旅遊，也無法上餐館享受異國美食，這樣的改變讓不少餐館業者開始改變想法，既然客人無法來，那就主動出擊！宜蘭人故事館裡的法國料理「愛法餐廳」推出了法式調理包及外帶餐盒，讓你疫情不耍悶，在家也能營造餐桌的儀式感，輕鬆享用正統的法國美食。
愛法餐廳希望能將食物的「溫度」傳遞給顧客，藉由法籍主廚的經典家鄉功夫菜製作成覆熱即可上桌的調理包。目前店內供應三種調理包品項，包括有法國人的燒酒雞NT$450、經典紅酒燉牛肉NT$490、濃香奶油燉雞腿NT$450，皆是秉持著法式料理精神與烹調技法。除了嚴選在地食材，並堅持傳統手法細火慢燉，採用純天然食材，不添加雞粉及其他調味添加物，使用大量蔬菜及雞骨熬製的基底，加入雞肉與牛肉細細熬煮的法式滋味，使每款調理包在家都能輕鬆呈現最佳風味。
當然除了調理包，疫情待在家生活依然要有些儀式感，愛法餐廳推出五款餐盒可供選擇，以輕鬆、慢食，質感細膩、味道層次豐富的法式餐盒，讓大家在傳統便當的口味之外，也能有不同的選擇，讓精緻的餐盒料理為餐桌添點不同的情趣。
蒜香牛小排野菇燉飯NT$360，完美熟度的牛小排，大火板煎外焦香內軟嫩口感，再搭配軟硬適中香氣十足的野菇燉飯，兩種風味完美地在口中平衡。
起司雞腿卷青醬燉飯NT$260，每日新鮮直送的溫體雞腿肉捲入香濃的起司，並將表面煎至酥脆，並搭配主廚特調的義式青醬燉飯，賦予整道料理滿滿鮮香精華。
炙燒紅露嫩雞義大利麵NT$260，特選溫體雞胸肉每日直送，特別加入迷人風味的宜蘭縣酒紅露酒一同醃漬，經過低溫慢煮後口感軟嫩多汁，搭配蒜香清炒義大利麵，滿滿的宜蘭風味皆在口中。
紅咖哩濃蝦海鮮義大利麵NT$320，大量蝦殼與南洋風味紅咖哩一同熬製的濃郁醬汁，搭配香氣十足鮮甜的本地現撈海鮮，是在炎熱的夏天是最開胃的選擇。
清炒季節時蔬義大利麵NT$180，補充每日的蔬菜量，無負擔又能滿足味蕾的新選擇。
享用完正餐，少不了幸福療癒甜點系列，網美級下午茶浮誇系焦糖奶油肉桂捲（NT$75）與義大利啡咖組合，濃郁焦糖香和肉桂交織的迷人香氣，不是肉桂迷也會被圈粉，另一款炎炎夏日必吃的法式冰心泡芙NT$100（7入），黃金比例酥香菠蘿皮與飽滿內餡，讓你優雅入口一顆接一顆的幸福感，雖然疫情帶來了距離，不能出門、無法出國的日子，用料理來一場法國之旅吧！
訂餐專線 ：03-9361655 ext 108
或私訊愛法餐廳粉絲專頁
留下姓名、電話、預訂品項及數量、取餐時間，專人回覆後才完成確認訂餐。須於前一天19:00前訂餐，隔天取餐。營業時間：週三～週日 11：00-19：00（提供免下車取貨服務）
取餐地址：宜蘭市中山路二段426號
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